Hábitos de Consumo en la Industria Alimentaria y el Comercio Electrónico en China
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El mercado digital
En los últimos años, los hábitos de compra de alimentos chinos han cambiado y evolucionado dramáticamente. Hoy en día, una empresa dispuesta a ingresar al mercado chino debe ser capaz de comprender cómo compran los chinos y qué canal son sus favoritos si quieren tener éxito. Comprender las preferencias y la mentalidad de los grupos de consumidores es crucial para expandir con éxito una marca de alimentos en China y aquí están los puntos clave para comprenderla mejor. Internet es hoy en día la principal fuente de información cuando se trata de verificar la información de la marca de alimentos. Según un estudio reciente que se centra en el consumo de alimentos de los consumidores chinos, Internet es la principal fuente de información cuando un cliente busca información sobre una marca de alimentos. Sin ninguna sorpresa, casi dos tercios de los encuestados dijeron que verifican a Baidu. Luego, para el 20% de los encuestados, amigos y familiares son la segunda fuente de información favorita. En tercer lugar, tenemos las redes sociales que representan el 9%. Curiosamente, la edad no crea una diferencia real en términos de resultados. La mayor diferencia se refiere al círculo de amigos. La generación más joven y las personas de entre 25 y 34 años están más inclinadas a usar los comentarios de otros para verificar las marcas de alimentos. Ellos son los que consideran la mayoría de su círculo de amigos y redes sociales.
Estados Unidos y Francia en la delantera
Estos dos países son vistos como aquellos con la mejor reputación de alimentos exportados. Entonces, casi no hay nada para elegir entre Japón e Italia. Los productos lácteos y las meriendas son los 2 tipos de productos importados que más compran los consumidores chinos. Más de la mitad de los encuestados que compran alimentos importados compran al menos uno de estos 2 artículos. El 60% de los encuestados que compran alimentos importados lo hacen en línea. ¿Por qué prefieren comprar en línea? Porque es más conveniente para el 70% de ellos y porque pueden encontrar mejores precios que en una tienda sin conexión. Las recomendaciones de amigos y familiares, así como la información en línea, son para el 67% del panel una motivación para comprar alimentos importados en línea. Entonces, la conclusión de este estudio es muy obvia; Si desea poder llegar a los clientes chinos, no puede perder Internet tanto en comunicación como en ventas.
Preguntas Frecuentes
¿Cómo compran los consumidores chinos alimentos hoy en día?
El 94% ya ha comprado alimentos en línea. Tmall, JD y Yihaodian son las plataformas en línea favoritas que se usan para comprar comida. El sitio web de la marca corporativa llega a la quinta posición. Casi 9 de cada 10 encuestados confían en la seguridad alimentaria comprada en plataformas de comercio electrónico.
¿Qué pasa con las compras de alimentos importados?
Más del 85% de los encuestados compran alimentos importados. Las personas mayores de 45 años son las más tímidas a la hora de comprar esta categoría de productos. El 72% se utiliza para comprar alimentos importados, mientras que el 91% tiene entre 35 y 44 años. El 74% de los encuestados compra comida importada como regalo.
¿Cuáles son los criterios importantes para que los chinos compren alimentos importados?
La seguridad es el criterio más importante para el 80% de los encuestados. De hecho, para un país sacudido muchas veces por escándalos alimentarios, no es una sorpresa en absoluto. Por lo tanto, las marcas no deben pasar por alto los mensajes de seguridad al promocionar sus productos en China. La calidad alcanza la segunda posición y se considera un importante factor de compra para el 66% del panel, mientras que 2 de cada 3 encuestados que compran alimentos importados se ven afectados por la marca. En los años venideros, la demanda de productos de alta calidad y particularmente entre las generaciones más jóvenes, seguramente presentará grandes oportunidades para las empresas.
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